1、配方獨特：喜葵牛肉飯各個分店的牛肉湯料均爲總部秘制的保密配方，它有著化尋常爲神奇的作用，即使是一塊普通的牛肉，經過總部的烹制處理，也能變得美味無比.
2、選料講究，喜葵牛肉飯宣統的牛肉全部都是上等的谷飼肥牛牛肉，肉質鮮美多汁，牛肉片的厚度嚴格要求肥瘦比例爲4:6，制作過程科學嚴謹。
3、烹制特别，喜葵牛肉飯秘制骨湯，材料按照一定的分量和比例，經過多重工序研制而成。